Variété naine
Gros calibre
Adaptée aux conserves
Variété naine de 50 cm de hauteur, à gousses droites, pointues et longues, contenant 6 à 8 grains ridés de gros calibre. Préparation : Apprécie les sols frais et légers à exposition ensoleillée. Semis et Culture : Semer de mars à juin en pleine terre, en lignes distantes de 40 cm, à raison de 40 graines au mètre, à 3-5 cm de profondeur ; ou en poquets de 5-6 graines espacés de 25 cm. Toutes les 3 lignes, aménager un passage de 60 cm de largeur pour favoriser l'aération des plants. Effectuer un binage en surface quelques jours après la levée. Butter les pieds 3 semaines plus tard. Entretien : Arroser abondamment après la floraison pour encourager la formation des grains. Arroser ensuite régulièrement et sans excès en évitant le feuillage. Récoltes : De juin à août, 2 mois et demi environ après le semis. Dès que les pois remplissent la gousse, en pleine saison, effectuer une récolte tous les 2 jours.