PERSIL GIGANTE D'ITALIA (GEANT D'ITALIE)

Herbe Aromatique
Très parfumé
Utilisé en cuisine
Amélioration du persil commun. Les feuilles sont plus larges et les tiges plus hautes. Très parfumé et très productif. C'est la variété la plus appréciée en cuisine, car très aromatique. S'adapte à tous les types de sol en situation mi-ombragée. Préparation : Faire tremper les graines dans l'eau 24 heures avant le semis. Semis et Culture : De février à septembre, semer directement en place, à 1 cm de profondeur. Eclaircir si le semis est trop dru. Entretien : Maintenir le sol propre et frais par des binages et des arrosages réguliers. Récoltes : D'avril aux gelées.