Variété précoce
Feuillage clair
Climat doux
Variété à feuillage clair, de développement rapide, pour récoltes d'été-automne en régions à climat doux. Préparation : Préfère les sols profonds et meubles à bonne exposition. Semis et Culture : De janvier à mars en pleine terre, semer sous abri à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 10 cm. Lorsque les plants ont la dimension d'un crayon, couper les racines à 1 cm et les feuilles à 15 cm et repiquer en laissant 10-12 cm entre les plants et 30 cm entre les lignes. Butter progressivement pour favoriser le blanchiment du fût. Entretien : Arroser et biner fréquemment. Récoltes : De juin à septembre