Variété rustique
Vert foncé
Pomme serrée
Variété rustique, au feuillage vert foncé, formant une pomme serrée et aplatie sur le sommet. Préparation : S'adapte à tous les types de sols, de préférence argileux et peu acides. Semis et Culture : De mars à juin, en pleine terre à bonne exposition. Semer les graines à une profondeur de 1 à 2 cm et maintenir le substrat humide. Si le semis est trop dense, éclaircir pour ne laisser qu'un plant tous les 10 cm. Au stade de 5-6 feuilles, repiquer en place les plants les plus vigoureux en les espaçant de 50 cm en tous sens. Bien enterrer la tige. Entretien : Arroser régulièrement pour maintenir le sol frais. Récoltes : D'août à novembre.