Herbe aromatique
Fines herbes
Utilisé en cuisine
Plante condimentaire très aromatique, au feuillage léger, très découpé, vert blond. S'utilise en cuisine dans la préparation des sauces ou pour l'agrément des salades.
Préparation : S'adapte à tous les types de sols, régulièrement arrosés.
Semis et Culture :
Au printemps, exposition chaude. En automne et hiver, exposition mi-ombre. En été, exposition Nord.
1) De novembre à février, semer sous abri.
2) De fin mars à octobre, semer directement en place, à la volée ou en lignes distantes de 20 cm, à 2 cm de profondeur.
Répéter le semis tous les 15 jours.
Entretien : Arroser régulièrement.
Récoltes : Toute l'année, environ 6 semaines après le semis.
