Grosse racine
Qualité gustative
Forme conique
Grosse racine, conique et bien boutée à l'extrémité. Bonne qualité gustative.
Préparation : S'adapte à tous les types de sols, de préférence sableux, ameublis et profonds.
Semis et Culture : D'avril à juillet, directement en pleine terre, à bonne exposition.
Semer à 1 cm de profondeur en lignes espacées de 25 cm. Effectuer le premier éclaircissage à 2-3 feuilles, puis le second 10 jours après. Boucher les trous avec du terreau. Laisser 3 à 4 cm entre chaque plant.
Entretien : Butter légèrement pour éviter les collets verts ; biner et arroser régulièrement.
Récoltes : De juillet à novembre.